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    如何看食品包裝上的標簽?

    文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2015-08-30 17:10【

    記住不買來路不明的食品。食物包裝標簽上標識不明,或者完全是外文標識,或不是在固定場所出售的食物都要小心,這類食品或許價格會比較便宜,但卻沒有保障,能讓人安心地食用嗎?

    不要以為冷凍食品就能無所顧忌地長時間保存,它的保存期限實際上也只有一兩個月。超市冰柜里品種繁多的冷凍食品,在運輸和儲存上花費了多長時間,不容易判斷。因此,工作再忙也別讓速凍餃子、冷凍肉類等占滿了冰箱冷凍室,冷凍食品最好也是現買現吃。

    留意冷凍食品的保存溫度。選購冷凍食品時要挑冷藏在-18℃以下,且拿起來的時候是堅硬的,而不是濕濕軟軟的。感覺已經有點解凍的食品,其品質可能已經開始衰敗了。

    選購罐頭食品注意罐身良好。選購罐頭類的食品時,要選擇罐身完整良好、沒有凹凸不平與生銹的;另外也要特別注意罐身上要有QS生產許可證標志及編號,才能安心選購。

    食品標識要齊全。在超市購買的生鮮包裝食品,除了看價錢之外,還要仔細看包裝上的信息是否齊全詳細,如:食品凈含量、名稱、食品添加劑、生產企業名稱、地址、聯系方式、保質期、產地及生產日期等。另外,食品包裝破損亦最好不要購買,防止食物變質。

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